Att laga till bläckfisk gott

Har precis friterat några små moscardinibläckfiskar och några sepia small.

Jag har inte gillat bläckfisk på ett tag nu. För seg, eller för torr, eller både och. Men så läste jag en text någonstans. 20 minuter i medeltemperatur (om man har 12 steg på sina plattor så är det alltså så 6:an). Och kolla, det funkade!