NBC-kaffe till alla

På Nordic Barista Cup-välgörenhetsauktionen igår ropade jag hem ganska mycket kaffe, ungefär sådär 7,5 kilo, plus att jag köpt en massa kaffe innan på dagen. Som jag förstått det tävlingkaffena till clover-tävlingen, men lägger ut bilder om någon vet exakt.

Problemet är att jag inte kan använda 7,5 kilo kaffe på tre-fyra veckor (sen blir det gammalt eftersom det är opackat tycker jag).

Så jag funderade vad jag skulle kunna göra med det och fick tanken att jag skulle kunna ge det till alla mina blogläsare och forumläsare på riktigtkaffe.

Jag menar att om jag gör något schysst nu så kanske personen som får kaffet går något schysst tillbara till mig någon annan gång.

Jag kollade på postens hemsida, och de tar 20:- för ett 250grams paket skickat i b-post.
Sen måste jag köpa kuvert och påsar och sånt och det kan väl på sin hjöd kosta 5:- stycket.

Så om ni är intresserade så skickar jag gärna en påse 250g nbc-kaffe mot 25:- för frakten då.

Om ni bor i Malmö är det kanske smidigare att komma förbi och hämta det, då bjuder jag på det såklart.

maila bara mig på martin.persson snabel-a gmail.com

Smör med äppelcidervinäger och besök på Vendel at Sturehof

Visst har jag läst om finkrogar och recensioner, sett filmer och så men aldrig testat så många själv.

Men så hade Vendel at Sturehof ett tält på Malmöfestivalen, där de serverade den allra bästa festivalmaten enligt mitt tyckte, rimmad oxbringa med potatissallad. Den var så god att jag kände att jag måste testa lunchen på deras restaurang.

Lunchen var helt fantastiskt, förrätten var en sallad av morötter och gurka, yogurt med mynta som dressing, låter inte så coolt, men var motsatsen, alltså helst fantastisk. Huvudrätten likaså, perfekt tillagad lax men någon potatispuré. Smöret till brödet hade de äppelcidervinäger i.

Synd bara att kyparen var så stressad, eller om han var bara nochalant, jag ville fråga en massa, men hade verkade hela tiden alldeles för stressad och så fort han svarat försvann han.
Ett annat halvminus eller att vattnet kostade 65:- för en 60cl flaska, fast så var det i och för sig Malmbergs mineralvatten från skånska Yngsjö, så det är säkert så dyrt.
Känner mig gnällig nu när jag skriver det, men det kändes liksom så när jag var där, och det var det intrycket jag ville förmedla.